Gülhatmi Çayı Tarifi ve Faydaları

Gülhatmi çiçeğinin Latince adı; Althaea officinalis’dir. Bu çiçek ebegümeciler familyasında yer alır. Anavatanı ise Asya’nın batısıdır. Bunun yanında Dünya’da birçok yere yayılmıştır. Türkiye’de doğal olarak birçok yerde yetişir. Dere kenarlarını ve sulak alanları sever, bu tarz yerlerde daha sık görülür. Çok yıllık ve otsu bir bitkidir. Gövdesi yumuşak tüylüdür. Çiçekleri ise beyaz ve pembe karışımı renklerdedir.

Gülhatmi Çiçeği Çayı Tarifi

Gülhatmi çiçeği temmuz ve ağustos aylarında çiçek açar. Bu dönemde toplanan çiçeğin yaprakları kurutularak ana malzeme hazırlanır. Aktarlardan gülhatmi çiçeği kurusunu satında alabilirsiniz.

Bir miktar suyu ocağa koyun ve kaynatın, kaynadıktan sonra altını kapatın. Her 1 su bardağı veya fincan sıcak su için küçük bir tutam gülhatmi çiçeği kullanabilirsiniz. Yaklaşık olarak 5 dakika boyunca demledikten sonra süzün ve için. İçerisine az miktarda şeker, bal, limon, portakal kabuğu gibi tatlandırıcılar katabilirsiniz.

İçerisinde bol miktarda vitamin ve mineral vardır.

Gülhatmi Çiçeği Çayının Faydaları

  • Kuru öksürük için en ideal çaylardan birisidir. Kuru öksürüğe iyi gelir ve kısa sürede kuru öksürüğü geçirir.
  • Zayıflamak isteyenler için ideal bir çaydır. Zayıflamaya yardımcı olur.
  • Midedeki gazın giderilmesini sağlar, yemeklerden sonra oluşan şişkinliği azaltır.
  • Mide ile ilgili problemlere ve mide yanmasına iyi gelir.
  • Antioksidan etkisi vardır.
  • Hücrelerin yenilenmesini sağlar.
  • Karaciğer üzerine olumlu etkileri vardır.
  • Cilt üzerine gençleştirici ve parlak görünüm kazandırıcı etkileri vardır.

Bir cevap yazın