Fındığın Ağırlık Kontrolü Üzerine Etkisi

Fındık sevenlere müjde! Yeni yapılan çalışmalar günlük diyetimizde düzenli olarak fındık tüketiminin obezite riskini azalttığı ve ağırlık kontrolüne yardımcı olduğunu göstermektedir. Toplamda 10 Avrupa ülkesinden yaşları 25-75 arasında 373.000 katılımcının katıldığı geniş katılımlı bir çalışmada, katılımcılara beslenme ve yaşam tarzı verilerinin değerlendirildiği bir anket formu uygulanmıştır. Çalışmaya katılan bir grubun yoğun enerji içeriğinden dolayı kuruyemiş tüketmediği ancak ağırlık kontrolünü sağlamada başarılı olmadıkları belirlenmiştir. Diğer yandan çalışmaya katılan kişilerin beş yıllık geriye dönük takipleri sonunda günlük beslenmelerinde en çok fındık tüketen kişilerin ağırlık kontrolünü daha rahat sağlamış olduğu görülmüştür. Çalışmanın sonunda araştırmacılar fındığın içeriğindeki enerji, iyi yağ örüntüsü, protein, vitamin- mineral ve fitokimyasal içeriğinden dolayı günlük diyetlerinde düzenli olarak (haftada en az 5 gün) yaklaşık 1 avuç kadar fındığa yer vermelerinin önemini vurgulamaktadır. Yapılan çalışmada ayrıca fındığın ağırlık kontrolü, kanser, kalp hastalığı, solunum yolu hastalıklarından korunmada olumlu etkilerinin olduğu görülmüştür. Bu nedenle öğün aralarında acıkan ve sağlıklı atıştırmalıklar tüketerek hem ağırlık kontrolünü elinden bırakmak istemeyen hem de sağlıklı bir atıştırmalık tüketmek isteyen kişiler tercihlerini fındık tüketiminden yana kullanabilirler.

Bir cevap yazın